性子:
又称磷酸二钠。无色通明单斜晶系棱形晶体。密度1.52g/cm3。熔点34.6℃。在氛围中敏捷风化。溶于水。水溶液呈碱性。不溶于乙醇。在高于30℃的温度下在水溶液中结晶成七水合物(Na2HPO4•7H2O),100℃时得到所有结晶水而成无水物(Na2•HPO4)。250℃时剖析成焦磷酸钠。
制法:
可由纯碱与20%~30%湿法磷酸举行中和反响,控制中和液pH值8.0~8.4,趁热过滤,经稀释,冷却结晶,分散,枯燥而制得。
用处:
用作木料、纸张和织物的阻燃剂,釉药和焊药,染色用媒染剂、双氧水漂白的波动剂,红霉素、青霉素和链霉素的培育基,汽锅软水剂等。餐饮加工中用作品格改进剂,乳化剂,养分强化剂,黏结剂等。
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