NaHSO₃

性子：白色或黄色结晶或粗粉．有二氧化硫气息，绝对密度1．48。易溶于水，水溶液(1％)的pH值为4．0～5．5，难溶于乙醇和丙酮。在氛围中极易氧化，受热剖析有强复原性。

制法：由碳酸钠或碳酸氢钠溶液通入二氧化硫而制得。

使用范畴：用于消弭含聚乙烯醇缩甲醛水溶性胶粘剂的甲醛气息。消弭碱性糊精胶粘剂的滋味，对糊精举行漂白。还可用作防腐剂、漂白剂等。储存于阴凉、枯燥的库房内，防潮。