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璧山区丁家街道查处两起违规利用餐饮添加剂举动

    【慧聪餐饮产业网】记者从璧山区人民当局官网得悉,9月4日,丁家街道食药监所依法查处两起饭馆利用过时和无消费日期餐饮添加剂举动。

餐饮

    执法职员在对该辖区举行惯例反省时,在位于该街道惠民路的一家餐馆内,发明操纵加工间餐饮质料货架上的一袋称号为AXE食粉的餐饮添加剂,消费日期为2015年6月22日,而保质期仅有2年。在另一个操纵加工间发明正在利用的珍珠菌、香辣酱餐饮添加剂均已过时。

    随后,在对另一家餐馆操纵间反省时发明,该店用于餐饮加工的美国肉宝王无消费日期,执法职员再三扣问当事人,对方一直无法提供该产品的进货单子、对方业务执照复印件和餐饮流畅允许证复印件。

    针对反省发明的题目,执法职员依法将查获的过时餐饮及标识不清、无消费日期的餐饮举行充公,并依照划定对两家餐馆辨别赐与10000元及2500元的罚款。

责任编辑:郑亚飞

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